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海南举行首届中职教师技能竞赛
2021-01-31 00:15
本文摘要:普通高中有中考,职业教育有竞赛,近年来,海南省每年举行中职学生技能竞赛,检验学生自学情况。但是,在11月29日的比赛中,同一场比赛的不是中职学生,而是他们的老师。当天上午,海南省中等职业学校教师技能竞赛调理项目比赛在省商业学校开幕。比赛总共有两个大问题,一个是规定动作糖醋鱼,另一个是自由动作。 11名教烹饪的老师带着各种新鲜食材离开操作室,打鱼鳞、切花刀、刷锅平时记录学生的他们此时出了问题,在省烹饪协会评委身边下功夫,拒绝接受严格的评价。

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普通高中有中考,职业教育有竞赛,近年来,海南省每年举行中职学生技能竞赛,检验学生自学情况。但是,在11月29日的比赛中,同一场比赛的不是中职学生,而是他们的老师。当天上午,海南省中等职业学校教师技能竞赛调理项目比赛在省商业学校开幕。比赛总共有两个大问题,一个是规定动作糖醋鱼,另一个是自由动作。

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11名教烹饪的老师带着各种新鲜食材离开操作室,打鱼鳞、切花刀、刷锅平时记录学生的他们此时出了问题,在省烹饪协会评委身边下功夫,拒绝接受严格的评价。省教育厅职务教育所负责人张冬至对海南省首次在全省举办中职学校教师技能竞赛,全省共有230多名教师参加。除了饪外,英语和计算机两个项目的比赛于11月28日在海口一职成功完成。

熟练掌握职业技能是培养中职学生的主要目标,因此中职学校专业老师的技能是最重要的,需要严格的要求。只有教师的基本工作素质才能培养合格的人才。张冬至告诉记者。比赛促进教育也成为更多中职学校的共识。

省商业学校校长曹仲平告诉记者,仅11月1个月,学校就参加了省级烹饪技能大会3次。他指出,技能大会不仅要录取学生,还要录取教师。这不仅是海南省中等职业教育教育成果的展示,也鼓励教师在教育馀地练习,不断完善技能。


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